オベントー

秋になって、お弁当のデリバリーも増えてきました。
おいしいものが沢山あるから、作るほうも張り切るってもんです。
(前回の分はchezブログでみてくださいねー)

で、今回はこんな感じ。


1段目:古代米と麦を入れたごはん、バナナピーマンと甘唐辛子・ねぎのグリル、京芋の煮物柚子のせ
2段目:ミートボール、ブロッコリーとモロッコインゲンのスチーム・胡麻ダレ添え、ずいきの赤ワインピクルス、小蕪のおひたし、菊の花
マフイン:柿のコンポートとかぼちゃの種入り
スープ:紫芋とほうれん草のスープ

ってな感じです。

ファーマーズセンターに買い物に行くと、野菜の旬を肌で感じます。
ずいき(里芋の茎)、でーっかくて柔らかいブロッコリー、甘いねぎ・・・
野菜を買いすぎてしまいそうになるのを、セーブセーブ。
バナナピーマンって?と今回買ってみたのですが、見た目は黄緑色のししとうみたいな感じ。
グリルすると、パプリカのように甘く肉厚な感じがおいしかったです。
不思議な野菜が売っているのも、ファーマーズセンターの魅力。

そうそう今回からオベント作りにmicciも参加。
ド★ピンク活動広がりますよー!



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