12月料理講座

先日行った、12月の料理講座のテーマはクリスマス。

キッシュにチキン、かぼちゃのチーズケーキ。
かわいらしいリクエスト。

父の畑より、ブロッコリー。
キッシュに入れて、大好評でしたー。
余ったのはそのままいただきました。


チキンのパリパリ焼き、玉ねぎソースをかけて。
横に添えたのは、ドイツのスーパーで買ってきた安くて美味しいマスタード。
付け合せはカリフラワーと紫玉ねぎのマリネ。
カリフラワーも自家製です。歯ごたえが違うんです、やっぱり。


大得意なかぼちゃのチーズケーキ。
混ぜて焼くだけの簡単さながらに、すごく美味しいのです。


来月もよろしくー!
お待ちしております。



 

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